Salade mesclun — sachet 300 g
Maraîchage des Alpes Mancelles
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4,50 € / piece
Maraîchage des Alpes Mancelles
Saint-Léonard-des-Bois · 72130
Stock · 100%Réponse · 0%Fiabilité · 100%
Photo de famille devant la ferme
1e
génération
7+
ans d'élevage
3
produits
Notre histoire
Élever avec soin, livrer en direct.
Entreprise Individuelle (EI). Installation en 2019, après huit ans de recherche en agronomie à Angers. J'ai choisi ce vallon des Alpes Mancelles pour la qualité de la terre (limon sableux sur sable grésifère) et l'eau de source qui traverse la parcelle. Culture sur sol vivant, pas de labour depuis la deuxième année, couverts végétaux systématiques entre deux cultures. Je fais mes plants moi-même dans une petite serre bioclimatique. Les variétés anciennes, c'est un parti pris : la Noire de Crimée, la Green Zebra, le Miel du Mexique, la carotte Jaune du Doubs. Moins de rendement, plus de goût. Certifiée bio depuis 2021.
Maraîchage diversifié sur 1,8 hectare en bio, plus de 50 légumes cultivés sur l'année. Panier hebdo, variétés anciennes.
La ferme en images
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